Eli de Maeyer en Evelyne D’haemer hebben hun roots in Stekene en Sinaai maar bouwen reeds 17 jaar hun verhaal uit in het Franse Agonac. In de Dordogne vertelt elke steen een verhaal en leidt elke bocht naar een nieuw avontuur.
Gastvrouw Evelyne studeerde toerisme en bouwde een ruime ervaring op in het runnen van een hotel en restaurant, en vooral ook in het vertroetelen van haar gasten. Gastheer Eli studeerde aan de gerenommeerde hotelschool ‘Ter Duinen’ in Koksijde. Voor het behalen van zijn diploma liep hij onder meer stage in ‘Le Grand Hôtel de Saint-Jean de cap Ferat in Nice aan de Côte d’Azur. Met jaren ervaring in verschillende sterrenrestaurants serveert hij elke avond een gastronomische ‘table d’hôtes’ formule.
Les petits Belges d’Agonac
‘In het hart van de Franse truffelstreek staan we gekend als ‘Les petits Belges d’Agonac’,’ vertellen Eli en Eveline. ‘We verruilden het Waasland om van deze charmante plek een thuis te maken voor gasten op zoek naar ontspanning, culinair genieten, gezelligheid en een ‘thuiskomen’ bij Belgen in het buitenland.’
‘Ons gasthuis recht tegenover de Romaanse Sint-Martinuskerk dateert van rond 1900 en werd met veel zorg en smaak eigenhandig gerenoveerd. We opteerden voor een verzorgde, hedendaagse stijl met een vleugje nostalgie en brocante.’
Duizenden kastelen
‘De Dordogne is een van de meest populaire en iconische vakantiebestemmingen van Europa met duizenden kastelen, prehistorische vondsten en imposante valleien. Voldoende materiaal om na elke bocht en onder elke steen een nieuw avontuur te kunnen starten.’
‘La Maison Saint Martin vormt de perfecte uitvalsbasis voor een ontspannen vakantie waarin allerlei uitstappen centraal kunnen staan, maar waarin evengoed gezellig nietsdoen en genieten van de sfeer en gezellig vertoeven aan het zwembad een plaats kunnen krijgen.’
La Maison Saint-Martin
Restaurant & Chambres d’hôtes
Rue de la gare 11
24460 Agonac
Tel:0033/553.05.88.01